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〈中深煎り〉ニカラグアロスアルティプラノス農園（ジャバ） 200g

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明るさと透明感。
レモン、オレンジ、ハチミツ。
澄んだ空のような清々しさ感じる味わいです！

生産地域　ヒノテガ地区
精選方法 Washed
栽培品種ジャバ

ジャバは19世紀初頭にオランダ人によってエチオピアからインドネシアのジャワ島に持ち込まれたものが起源になっており、その後遺伝子分析により、ジャバはアビシニアと呼ばれるエチオピアの在来品種集団から選抜されたものであることが明らかになったそうです。