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〈中深煎り〉ブラジル　プラナウト農園　200g　

¥2,580 税込

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柔らかく丸みのある口当たり。
マカダミアナッツやオレンジ、ブドウ。
クリーンでまとまりのある余韻。
毎日飲みたい上質なブラジルです！

「プラナウト」とは「台地・高原」を意味しており、デコボコ地形のミナスジェライス州の中ではオアシスのような環境です。総面積は約 910 ヘクタールと広大で海抜約 1,100～1,200ｍに位置します。このうち約 260 ヘクタールにムンドノーボやカトゥアイなどを栽培しています。また約 140 ヘクタールの森林と水源地は自然保護区域に指定されており、自然こそがさまざまな病害虫をコントロールする最大の手段という考えのもと、環境が厳格に守られています。

プラナウト農園の労働者の生活はしっかりと保護されており、給与水準も地域平均以上で、永住労働者や日雇い労働者の区別なく労働環境が整備されています。

農園名：プラナウト農園
農園主:Sergio de Campos Mantovaninni
産地:ミナスジェライス州ノバヘセンデ(Nova Resende)
標高:約1100-1200m
栽培品種:カトゥアイ、ムンドノーボ、アカイアなど
BSCA加盟農園/UTZ認証農園

※【豆のまま】か【粉】どちらかをお選びください。
【粉】は通常ドリップ用に挽いています。指定があれば粗挽き～細挽きまで対応いたします。
※極細挽きには対応しておりません。
注文フォームの備考欄に、ご希望の挽き方の記入をお願いします。
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